Terra Madre – Come non farci mangiare dal cibo
Un viaggio che parte dall'esperienza di Terra Madre e le sue comunità per ragionare attorno ai temi su cui è impegnata l'Associazione Slow Food e prospettare una futura centralità della rete di Terra Madre rispetto alle politiche agro-alimentari globali. In allegato al libro c'è un DVD dal titolo "Gente di Terra Madre", un filmato di 25 minuti con le piu' belle immagini di Terra Madre 2008.
TERRA MADRE – Come non farci mangiare dal cibo Autore:Carlo Petrini Formato 14 x 22 Pagine 173 Prezzo Euro 12,00 ISBN978-88-09-74436-3 CO EDIZIONE GIUNTI-SLOW FOOD EDITORE Soci € 10,00 Non soci € 12,00
