Favole in…cucina

 

"Favole… in cucina," è scritto insieme alla pediatra e dietologa Margherita Caroli ed ha le simpatiche illustrazioni di Simona Carelli

Questo libro, oltre a raccogliere 16 piacevolissime storie,  in cui il cibo è protagonista, si propone come uno strumento per genitori e educatori in senso più ampio per favorire una corretta alimentazione e stimolare il bambino ad ampliare il suo 'vocabolario alimentare' verso cibi sani e completi.

Infatti ogni favola ha un particolare tipo di cibo come protagonista personificato (l'oliva e l'olio, il panino mortadella e provolone, le verdure del minestrone, Madama Cioccolata e Madama Marmellata… ) e il suo carattere, il suo stesso nome e le vicende in cui incorre tendono ad insegnare al piccolo lettore le sue proprietà positive.

Alla fine, ogni favola è corredata da una scheda che riporta informazioni nutrizionali, fatti noti e meno noti sulle proprietà di ciascun cibo, sfatando anche falsi miti su certi alimenti (non è vero che il riso fa ingrassare meno della pasta!).

Il tutto si conclude rivolgendosi ai genitori od agli educatori in senso più ampio, con alcune riflessioni sugli stimoli che possono essere offerti al bambino renitente e gli errori più comuni in cui si cade nell'imporre un cibo o lusingarne il consumo.

 

Massimo Brambilla e Monica Lasorella

 

Favole in… cucina

Autrici Bianca Tragni – Margherita Caroli

Prezzo di copertina: 20,00 Euro

Illustrato | 200 pagine | Palomar di Alternative | 2008