Foto Cestino

Cestino natalizio

 

 

 

“La Compagnia del Fornello” comunità del cibo della Condotta Slow Food Alberobello e Valle d’Itria propone, per le prossime festività natalizie, una selezione di prodotti del nostro territorio che rappresentano il risultato della genuinità, della cultura e della sapienza dei nostri produttori.

L’impegno a condividere e diffondere la filosofia del buono, pulito e giusto caratterizza la nostra comunità, persuasi che ne abbia bisogno il futuro dell’agricoltura e del cibo, quindi della vita.

 

COMPOSIZIONE CESTO:

 

1)       Vino Negroamaro I.G.T. Salento Rosso : Masseria Mita – Crispiano

2)       Olio extravergine d’oliva: Masseria Tinelli – Noci

3)       Cotto d’uva: Antica Masseria Caroli – Martina Franca

4)       Formaggio di capra: Masseria Monte di Basile – Martina Franca

5)       Capocollo di Martina Franca: I piaceri della carne – Locorotondo

6)       Caciocavallo: Masseria La Lunghiera – Putignano

7)       Pasta artigianale: Pastificio Cupertino – Putignano

8)       Ricotta forte: Mangio Bene – Martina Franca

9)       Taralli artigianali: Pietraficcata – Alberobello

10)   Semola di grano duro Senatore Cappelli: Az.Agr. Schena – Fasano

11)   Farina di grano tenero: Mulino la Mandra – Noci

12)   Ceci neri: La Casa degli Uccellini – Martina Franca

                                                               

 

Cacio Netti Capocollo Convertino Ceci Scrimeieri
Cotto Caroli Farina Cappelli Schena Farina Recchia
Formaggio Simeone Olio Tinelli Pasta Cupertino
Ricotta Forte Carbotti Taralli Panaro Vino Mita

 

In caso di avvenuta indisponibilità di qualche prodotto, se ne garantisce la sostituzione nel paniere con altro, di analogo valore e qualità.

Infatti, abbiamo a disposizione tanti altri prodotti caratteristici che le nostre aziende amorevolmente producono.

 

TERMINE ULTIMO PRENOTAZIONI 20/12/2009.

 

 

Per info e costi:

ENOTECA RAGUSO  080.4809398

FELICE 339.2737389