Pubblicati da domenico

Slow Food dice NO all’uso del latte in polvere – Firma la petizione

La legge italiana proibisce l’uso di latte in polvere per fare il formaggio. È una buona legge, che ha contributo non poco a salvaguardare l’immenso patrimonio caseario di tutta l’Italia intera. Ora, la Commissione europea, sollecitata da una parte dell’industria lattiero casearia italiana, invita l’Italia a modificare questa legge entro la fine di luglio 2015 per […]

Apulia Felix in Masseria – 30 maggio 2015

Il progetto Apulia Felix in Masseria, in piena coerenza con il motto “nutrire il pianeta,energia per la vita”, offre la possibilità di coniugare la scoperta delle bellezze culturali e paesaggistiche con le eccellenze agroalimentari della Puglia. L’iniziativa propone visite alla cantine, alle aziende olivicole, ai frantoi e offre la possibilità di partecipare alle attività delle […]

Moto in Slow – Tutti in sella alla chiocciola

Scopo del Gruppo “Moto in Slow” è quello di unire le finalità di Slow Food a quelli della scoperta e della conoscenza di luoghi storici e di importanza ambientale e nel contempo condividere il piacere di muoversi in moto. Lo scopo, le finalità e la partecipazione al Gruppo “Moto in Slow” si intendono di tipo […]

A cena con i Presidi – Slow Food Day 2015 – 18 aprile

A CENA CON I PRESIDI SLOW FOOD TRA VIDEO E MUSICA SLOW FOOD DAY 2015 – CONDOTTA SLOW FOOD ALBEROBELLO E VALLE D’ITRIA Carissimi, in occasione della giornata SLOW FOOD DAY sabato 18 aprile alle ore 20,30 presso il Park Hotel a Martina Franca, la nostra condotta ha organizzato una serata dedicata ai Presidi del […]

Convocazione Assemblea dei soci – 31 marzo 2015

  ASSEMBLEA DEI SOCI   Cari soci, è convocata l’Assemblea dei Soci per il giorno 31 marzo 2015 alle ore 13;00 in prima convocazione, ed in seconda convocazione alle ore 20,00 presso il Park Hotel San Michele di Martina Franca, per discutere i seguenti punti all’Ordine del Giorno:   Approvazione nuovo Statuto dell’Associazione: Approvazione bilancio finanziario 2014; Varie ed eventuali.   Vi ricordiamo […]

Farina del nostro sacco – Crispiano 20 marzo 2015

Venerdì 20 marzo 2015 alle ore 20:30 presso Villa Maria a Crispiano, la condotta Slow Food Alberobello e Valle d’Itria presenta l’evento formativo “Farina del nostro sacco”. La serata vedrà la partecipazione anche dell’amministratore della Intini & C. Maurizio Intini, della nutrizionista Anna Maria Suma che esporranno l’evoluzione delle tipologie di farine alimentari partendo dalle […]

A cena con l’autore….Gianluca Biscalchin – 25 febbraio 2015 ad Alberobello

Mercoledì 25 febbraio alle ore 20:00 presso l’Osteria del Poeta ad Alberobello, la condotta Slow Food Alberobello e Valle d’Itria presenta la nuova rassegna “A cena con l’autore”. Ad inaugurare la rassegna il giornalista-illustratore Gianluca Biscalchin che presenterà il suo ultimo libro “Prét – à – Gourmet”, un’ironica gastro-guida per diventare gourmet a prova di […]

Avanzi di Spesa – 21 dicembre 2014 a Martina Franca

Domenica alle ore 11 presso Casa Cappellari nel centro storico  di Martina Franca, la nostra condotta con Flora Saponari, parleremo di “SPESA INTELLIGENTE”. Di seguito i dettagli della manifestazione alla quale partecipiamo. MANUFACTA CHRISTMAS EDITION Artigianato, design, creatività, musica, laboratori per grandi e piccini, aperitivi musicali, dj set e spettacoli teatrali: tutto questo a Manufacta Christmas […]