Archivio Autore di: Pietro P.

      Una serata all’insegna del connubio tra champagne, i salumi del “Salumificio Santoro” di Cisternino, i formaggi nostrani, il pane prodotto con la farina estratta dal grano Senatore Cappelli della “Salumeria Le Specialità da Marino” di Noci e i cioccolatini dell’azienda Italcioc di Noci. Sarà nostro ospite l’importatore di champagne Davide Zingaro.   […]

      11 NOVEMBRE 2009, 2^ FESTA NAZIONALE DEGLI ORTI IN CONDOTTA   Nel giorno dell’estate di San Martino, che segna la fine dell’anno agrario, studenti, insegnanti, genitori e nonni ortolani mettono a riposo l’orto scolastico coltivato con tanta cura festeggiando l’evento con giochi e intrattenimenti. Il Gioco del Piacere sulle Confetture, sarà il […]

                 Un progetto del Comune di Palagiano e di Slow Food Mare e Gravine   Dare ampia visibilità al territorio per rafforzare le economie locali e stabilire un’alleanza tra istituzioni, produttori e consumatori   Abbiamo pensato ad un approccio diverso alla manifestazione (al manifestarsi), vorremmo mettere al centro dell’evento chi produce e […]

    “Master of Food”                  Cereali, pane, pasta e riso                Ore 20.30  Hotel – Ristorante "Cavaliere"   NOCI (Ba)                                 17 – 18 – 25 novembre 2 dicembre 2009         Il pane e la pasta sono, insieme all’olio e al vino, gli alimenti simbolo della tradizione mediterranea e italiana in particolare, fin dall’epoca antica: […]