Terra madre – Recensione Regia: Ermanno Olmi – Cast: Ampello Bucci, Maurizio Gelati, Carlo Petrini, Pier Paolo Poggio, Marco Rizzone, Aldo Schiavone, Vandana Shiva, Angelo Vescovi – Genere: Documentario, colore, durata 78 minuti – Produzione: Italia 2008 – Distribuzione: Bim Distribuzione – Data di Uscita: 08 Maggio 2009 “Terra Madre” di Ermanno Olmi è […]
“La follia di Marino, quando il panino diventa poesia ” Giovedì 14 maggio ore 20.30 Ristorante – Pizzeria “Il mondo di Bea” S.P. per Putignano n° 3055 Gioia del Colle (Bari) Un inedito ed originale evento serale dedicato ad un menù, dall’antipasto al dolce, con un solo protagonista “il […]
Ordine del giorno 1) Resoconto sulla Prima Assemblea Nazionale delle Condotte Fiumicino, 20-22 marzo 2009 2) Approvazione del Bilancio 2008 3) Varie ed eventuali
Vini in degustazione: Moscato d’ Asti Sauternes Porto Vintage Passito di Pantelleria Capitelli ’05 Anselmi Formaggi in abbinamento Erborinato Caciocavallo stagionato in grotta Pecorino stagionato Pasticceria secca di Pane & Pace www.paneepace.it Relatori Francesco Muci e Adele Ninni Informazioni, prenotazioni e costi: Maria […]
"Omne vivum ex ovo", “ Tutti i viventi nascono da un uovo" affermavano gli antichi romani. E’ da tempi lontani che l’uovo viene circondato da un' aurea di mistero ma con significati precisi e diversi tra di loro. Gli antichi filosofi egiziani asserivano che l’uovo rappresentava il cosmo perché portava con sé i quattro […]
Come esordire? Vorremmo dire che siamo più propensi ad operare piuttosto che a parlare, ma forse è troppo presto per farlo J. Il “reparto geriatria” ha pensato bene di garantire continuità allo spirito associativo gustoso e piacevolmente tipico dello Slow Food chiamandoci a rapporto! Un sabato pomeriggio di febbraio del 2008 il nostro fiduciario […]
Origine della Quaresima La Quaresima fino a tre secoli dopo la morte di Gesù non esisteva. Non si sentiva la necessità di prepararsi spiritualmente alla morte e resurrezione di Gesù da quaranta giorni prima, non vi era alcuna preparazione alla testimonianza del martirio, nessun digiuno, nessuna penitenza. L'usanza di iscrivere al libro maestro […]
UN “ORTO IN CONDOTTA” A NOCI: IL PRIMO ORTO SCOLASTICO “BUONO, PULITO E GIUSTO” IN PUGLIA Giovedì 2 aprile, alle 10.00, presso la Scuola dell’infanzia “Rocco Scotellaro” si terrà la presentazione ufficiale del progetto “Orto in Condotta”. Grazie ad un Protocollo di intesa, firmato lo scorso 23 gennaio dal Sindaco del Comune […]
DISCORSO DI PRESENTAZIONE DEL PROGETTO “UN PIATTO PER TERRA MADRE” ALL’ASSEMBLEA NAZIONALE DELLE CONDOTTE. Fiumicino 21/03/2009 Buongiorno a tutti, sono Adele Ninni e faccio parte della Piccola Tavola della Condotta Slow Food Alberobello e Valle d’Itria. Dieci anni fa, quando mi sono associata a Slow food, non avrei mai pensato che oggi […]
