Pubblicati da pietro

Panta Rei

Panta Rei – Flow Cafè Via Petrera, 9 70023 Gioia del Colle (Bari) Tel. 393.3614208 Tel. 333.9459784 Chiuso il lunedì www.pantareiflowcafe.com   Alle porte del centro storico di Gioia del Colle si trova il Panta Rei un posto delizioso che potrà soddisfare tutte le esigenze : bar per la colazione o per l’aperitivo, sala da thè […]

Aglio, menta e basilico

  di JEAN-CLAUDE IZZO    Ci sono libri che si impongono non per la forza della storia che raccontano, né per quella della scrittura. Eppure lasciano un’impronta profonda. È questo il caso di Aglio, menta e basilico. Marsiglia, il noir e il Mediterraneo un esile libro di Jean-Claude Izzo, che può leggersi interamente lungo il percorso mattutino del […]

Il Falco Pellegrino

    Ristorante Il Falco Pellegrino C.da Montedoro, 47/C 70015 NOCI  (Bari)Tel. 080.4974304  Fax 080.4970292 www.ilfalcopellegrino.com info@ilfalcopellegrino.it     Immerso nella natura incontaminata di Noci “Città dell’enogastronomia”, incantevole cittadina sulle verdi colline della murgia barese, Il Falco Pellegrino è un’oasi di tranquillità, meta gastronomica dei cultori della buona tavola e del piacere della convivialità. Luci […]

Straccetti alle erbe

  Ingredienti per 4 persone: 300 g di straccetti  (fettine di vitello tagliate a striscioline) erbe aromatiche (rosmarino, timo, maggiorana, salvia,) olio e.v.o. (quanto basta) sale e pepe   Procedimento: Riscaldare l’olio in una padella, mettere gli straccetti con le erbe aromatiche, sale, pepe e lasciare cuocere per 15-20 minuti. Servirli caldi Contorno: Servire con una […]

Spaghetti polpo e porcini

  Ingredienti per 4 persone: 500 g di polpo 3 funghi porcini grandi olio e.v.o. (quanto basta) aglio, 2 foglie di alloro sale e pepe (quanto basta) 400 g di spaghetti   Procedimento: Tagliare il polpo a pezzettini, pulire i porcini con una spazzolina o con un panno bagnato. In una padella mettere l’olio, riscaldare […]

Grand Hotel Olimpo

Grand Hotel Olimpo Via Sette Liberatori della Selva 70011  Alberobello (Bari) Tel. 080.4321678   Fax 080.4327049  www.grandhotelolimpo.it  info@grandhotelolimpo.it   Gli spazi, l'eleganza, i servizi di livello internazionale dei migliori alberghi 4 stelle, fanno del Grand Hotel Olimpo, 'hotel di Alberobello preferito sia dagli organizzatori di congressi ed eventi sia da chi sceglie Alberobello come base di […]

Il Cantinone

  Ristorante Il Cantinone Via San Lorenzo, 70017 Putignano (Bari) Tel. 080.4913378 Chiuso il martedì Orario: mezzogiorno e sera Ferie: 1-15 luglio Coperti: 180 + 50 esterni Prezzi: 30€ vini esclusi Carte di credito: tutte contatti@accademiadelbuongusto.it  www.accademiadelbuongusto.it    In una traversa del corso principale del centro storico di Putignano, ha sede il Cantinone. I locali sono ubicati […]